Cosentino: 씨앗 구하기, 2부
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Cosentino: 씨앗 구하기, 2부

Aug 18, 2023

지난주 이 칼럼에서는 정원 식물에서 씨앗을 저장하는 취미를 갖게 되는 이유를 다루었습니다. 그 이유 중 하나는 당신이 가장 좋아하는 과일, 꽃, 채소를 해마다 재현할 수 있다는 것이었습니다. 정말 돈을 절약할 수 있는 취미가 될 수 있습니다. 씨앗 봉지의 가격을 생각해 보세요. 더 높은 가격의 씨앗을 사지 않으면 값싼 씨앗을 제대로 수확하지 못하고 저장하지 못하여 수확량이 좋지 ​​않을 가능성이 있습니다. 그리고 식물을 수확하고, 저장하고, 발아시키고, 키우는 모든 과정을 직접 했다는 사실을 아는 재미와 즐거움이 있습니다.

그런 다음 첫해에는 몇 가지 유형의 씨앗만으로 시작하여 프로세스에 익숙해지고 성공할 수 있다는 약간의 조언이 있었습니다. 첫 해에 무리하게 일을 하면 실패로 이어지는 경우가 많아, 결국 모두 포기하게 됩니다. 주제에 대해 조금 읽어보는 것도 중요합니다. Seymour Library에서 몇 시간을 보내며 정원 가꾸기 잡지와 책을 검색하는 것은 성공으로 가는 길에 좋은 시간이 될 것입니다. 그리고 컴퓨터를 사용할 수 있다면 컴퓨터에 접속하여 배우십시오. 컴퓨터에 너무 좋지 않습니까? 주변에 물어보세요. 아마도 당신에게는 할머니나 할아버지를 돕고 싶어하는 손자가 있을 것입니다.

나는 씨앗을 수확하는 것이 배우기 가장 어렵지만 가장 중요하다고 믿습니다. 이것은 시행착오의 문제이며 일부 기록을 유지하는 것입니다. 비가 내리기 전이나 비가 내린 후 며칠 동안 수확하는 것이 가장 좋습니다. 씨앗은 많은 양의 물을 흡수하므로 저장을 위해 건조하는 데 훨씬 더 오랜 시간이 걸릴 수 있습니다. 심한 서리는 씨앗의 발아를 망칠 수 있습니다. 씨앗 꼬투리는 자랄 때까지 식물에 남겨두어야 합니다. 느낌을 받을 수 있는 모습입니다. 꽃이 피는 식물의 꽃이 시드는지 자주 확인하십시오. 꼬투리가 갈색으로 변하면 거의 다 익은 것입니다. 다시 한번 시행착오를 겪었습니다. 대부분의 경우 아직 녹색일 때 꼬투리를 수집할 수 있지만 종이 봉지에 넣거나 여러 두께의 신문이나 종이 타월에 넣어 서늘한 곳에 보관하세요.

토마토, 가지, 오이와 같은 작물은 젖은 작물로 분류되며 이전 단락의 건조 작물과 다릅니다. 이러한 과일의 경우, 과일은 식물에 남겨져 성숙해지고, 막 썩기 시작하면 씨앗을 수집할 준비가 됩니다. 체로 걸러내고 위와 같이 집 안의 서늘하고 건조한 곳에서 씨앗을 신문지로 말리면 됩니다.

성공을 보장하는 데 도움이 되는 몇 가지 사항: 고무줄과 작은 종이 샌드위치 가방을 준비하세요. 씨앗 꼬투리가 성숙해 보이면 고무줄로 꼬투리 위에 봉지를 고정하고 며칠에 한 번씩 확인하세요. 약간의 시간이 지나면 씨앗 꼬투리가 터지고 씨앗을 긁어 접시에 담을 수 있습니다. 이 시점에서 씨앗과 식물의 많은 부분이 섞여 있게 됩니다. 나는 씨앗을 분리하는 가장 쉬운 방법은 아주 작은 팬을 통해 부드럽게 공기를 불어 넣는 것임을 발견했습니다. 아주 작은 씨앗은 고운 메쉬 주방 여과기를 통해 분류할 수 있고, 큰 씨앗은 핀셋으로 들어올릴 수 있습니다.

카르멘 코센티노

“만약을 대비해” 시즌 초반에 건조할 품목을 각각 수확하고 시즌 중반이나 후반에 다시 수확하는 것이 항상 좋은 생각입니다. 이번 시즌이 첫 번째 시즌이고 이미 진행 중이기 때문에 이용 가능한 것을 건조하고 내년을 계획할 수 있습니다. 다음 해의 식물을 실현하려면 타가수분을 방지하기 위해 일부 품종을 분리해야 합니다. 예를 들어, 세 가지 종류의 금잔화나 꽃 식물을 재배하는 경우 정원의 여러 구역으로 분리해야 합니다. 예, 이는 모든 꽃과 채소에 적용됩니다.

완전히 건조시키는 것을 포함하여 모든 작업을 완료한 후에는 보관할 차례입니다. 나는 아직도 비닐봉투를 사용하고 있다. 하지만 나에게는 딱 맞는 크기의 약병이 많이 있습니다. 나이가 들면 그런 일이 일어납니다.

여기 씨앗 수집에 대한 간략한 소개가 있습니다. 여러분의 관심을 불러일으켰기를 바랍니다.

건강하세요. 정원의 잡초를 관리하십시오.